Cây siro là gì? Đặc điểm, công dụng và cách trồng

Cây siro là một cái tên khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên hiện nay cũng đã có khá nhiều gia đình tại Việt Nam trồng loài cây này.

Cây siro là một loài cây cảnh, cây ăn quả, nó được trồng nhiều ở khu vực Nam Bộ. Tại Tiền Giang có một cung đường cây siro đỏ rực rất nổi tiếng được nhiều du khách ghé thăm và check in.

Vậy cây siro là gì? Nó có tác dụng gì? Nếu bạn quan tâm và muốn tìm hiểu về loài cây này hãy cùng khám phá ngay với Cửa hàng hoa tươi Bắc Giang nhé!

Cây siro là gì?

Cây siro hay còn gọi là cây xi rô, cây có tên khoa học là Carissa carandas L. Cây thích hợp với nhiệt đới ẩm gió mùa, do đó cây được trồng nhiều ở các nước Châu Á. Tại Việt Nam cây được trồng nhiều ở các tỉnh Nam Bộ, tuy nhiên cây chỉ mới được trồng trong những năm gần đây, nên cây còn rất xa lạ với nhiều người.

Cây siro thuộc dạng cây thân gỗ nhỏ, dạng bụi, cây có chiều cao trung bình từ 2 - 4m. Trên thân cây siro có nhựa mủ màu trắng và cây có nhiều nhánh, thân và cành cây có gai nhọn. Cây thường được trồng thành từng hàng ven đường, trong sân vườn hoặc trồng trong chậu làm cây cảnh và cây ăn quả.

Về đặc điểm, lá cây có dạng hình bầu dục, hơi nhọn ở đầu, lá mọc đối xứng trên thân cây, lá dài từ 5 - 8cm. Lá cây có màu xanh đậm, bứt lá chảy mủ trắng.

Hoa cây siro có màu trắng nhỏ nhắn, hoa thường mọc thành chùm và nở quanh năm. Trái siro có dạng hình tròn, mọng nước, trái non có màu trắng, chuyển dần sang hồng, đỏ rồi chín đen. Trái siro non rất chua có thể dùng để làm gia vị thay có chanh. Trái siro chín có vị vừa chua vừa ngọt có thể dùng làm nhiều món ăn.

Siro có mấy loại?

Hiện nay trên thị trường có 3 loại cây siro như sau:

- Cây siro đỏ: Đây là giống cây được trồng phổ biến nhất hiện nay tại Nam Bộ. Cây có quả màu tím khi còn non và màu đỏ khi chín. Cây có nhiều cành lá um tùm và mọc thành từng bụi.

- Cây siro Thái: Cây có trái mọc thành từng chùm, trái chín màu đỏ và cho trái quanh năm. Trái siro Thái to và dài hơn các loại siro thường.

- Cây siro Đài Loan: Cây có lá nhỏ, bóng ở mặt trên. Cây có trái to, sai trái, cho trái quanh năm

Tác dụng của cây siro

Cây siro là một loài cây rất tốt, mọi bộ phận trên cây đều có thể sử dụng để làm thuốc. Cây có các tác dụng tuyệt vời như sau:

- Trang trí: Cây siro có thân gỗ nhỏ, nên có thể tạo dáng leo giống với cây hoa giấy. Bạn có thể thỏa sức tạo dáng cây theo mong muốn của mình, tạo nên một loài cây cảnh đẹp trang trí cho không gian ngôi nhà.

- Dùng làm thực phẩm: Trái siro có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể sử dụng làm thực phẩm. Trái xanh có thể làm gỏi, dưa chua, dầm với tỏi ớt để ăn hoặc sử dụng như gia vị thay cho chanh.Trái siro chín căng mọng có mùi thơm, vị chua ngọt, có thể làm mứt hoặc có thể làm nước siro.

- Cung cấp vitamin C: Trái siro có chứa rất nhiều vitamin, cứ 100g siro thì có khoảng 9 - 11 mg vitamin C, nó giúp cung cấp nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể.

- Hỗ trợ điều trị bệnh: Cây siro có chứa nhiều hoạt chất tốt, có thể hỗ trợ ngăn ngừa ung thư phổi, ung thư biểu mô buồng trứng, chống nôn mửa, trị sốt rét, chống tiêu chảy, táo bón,...

Ý nghĩa phong thủy

Trái siro có màu đỏ, quả sai nó tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, xua đuổi những điềm xui rủi, mang đến cuộc sống sung túc, sức khỏe cho gia đình.

Cách trồng và chăm sóc cây siro

Việc trồng cây siro khá đơn giản, bạn có thể thực hiện như sau:

Ươm hạt

Để ươm hạt cây siro thì mùa xuân là thích hợp nhất. Bạn nên chọn những hạt giống chất lượng để ươm cây. Bạn đem hạt giống ngâm với nước có nhiệt độ từ 30-45 độ C để giống hạt nhanh ra chồi hơn. Sau đó bạn đem hạt gieo vào mảnh đất nhỏ rồi phủ lên đó một lớp trấu hoặc rơm. Khi thấy chồi đã bắt đầu nhú ra thì bạn bỏ lớp phủ đi.

Cách trồng siro trong chậu

Khi trồng cây trong chậu điều quan trọng là bạn phải chọn chậu có kích thước phù hợp với bầu cây. Tiếp theo bạn cần chuẩn bị đất tơi xốp, thoát nước tốt và trộn với một ít phân để giúp tăng chất dinh dưỡng trong đất. Sau đó bạn cho đất vào chậu, tháo lớp bọc nilon của bầu cây rồi đặt vào chậu và lấp đất lại sao cho cây không bị đổ. Cuối cùng bạn cần tưới 1 lượng nhỏ nước lên đất để duy trì độ ẩm cho cây.

Trồng cây siro bonsai

Cây siro có kích thước nhỏ, thân nhỏ, rất thích hợp để làm cây bonsai đặt trong phòng khách, phòng làm việc, ban công,... Đầu tiên bạn cần chọn cây siro con khỏe mạnh, tiếp theo chuẩn bị đất trộn với phân bón và sơ dừa rồi đặt cây siro con vào lấp đạt lại, tưới một lượng nước vừa phải để làm ẩm đất.

Sau khi cây siro lớn, bạn có thể tiến hành uốn cành và tạo dáng bonsai cho cây. Bạn chuẩn bị kéo cắt tỉa và dây uốn cành, cắt bớt cành lá để tạo thế đẹp cho cấy sau đó sử dụng dây uốn cành để uốn cây theo kiểu dáng mà bạn mong muốn.

Cách chăm sóc

Để cây siro sinh trưởng và phát triển tốt, cây cho trái sai bạn cần chú ý như sau:

- Tưới nước: Chỉ nên tưới một lượng nước vừa phải cho cây, tránh cây bị ngập úng. Mỗi ngày tưới 1 lít nước cho cây đẻ cây không bị khô hạn.

- Đất trồng: Cây không kén đất, bạn có thể trồng ở bất kỳ loại đất nào. Tuy nhiên nên chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt để cây không bị ngập úng và phát triển tốt nhất.

- Ánh sáng và nhiệt độ: Cây thích hợp trồng ở nơi có nhiều ánh sáng và nhiệt độ mát mẻ. Nhiệt độ lý tưởng cho cây siro là từ 16-30 độ C.

- Độ ẩm: Nên trồng cây ở nơi có độ ẩm trung bình.

- Bón phân: Bạn cần bổ sung phân bón cho cây để đảm bảo cây có đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể bón các loại phân đa vi lượng như phân hữu cơ, phân NPK, phân vi sinh,...

Trên đây Bài viết Giao Hoa Tận Nơi 247 đã chia sẻ chi tiết đến các bạn các thông tin về cây siro. Nếu bạn có thắc mắc gì về loài cây này có thể liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn.

Ngoài ra chúng tôi có đăng tải nhiều bài viết về các loại hoa và cây cảnh như cây liễu rũ, cây dương xỉ, cây đuôi công,... Nếu bạn quan tâm về cây cảnh hãy thường xuyên ghé thăm website để cập nhật nhiều thông tin cực hay về các loài cây nhé!